（一） 卵白质

卵白质是由各类胺基酸所组成，是鱼类发展、发育 及滋生所必须的养分，也是组成生物细胞的首要成 分。鱼类的肌肉构造、皮肤、神经及内脏器官的构 成也多数以卵白质为主，卵白质也能变成酵素和激 素在植物体内担负首要的功效。若饵猜中贫乏碳水 化合物时卵白质可转为热能操纵。市售的抚玩鱼饲 料都有标示卵白质含量，肉食性或偏肉食性鱼须要 较高的卵白质，含量在４０％以上便可符所需；杂 食性鱼３５％摆布便可；偏素食性鱼类其肠子较长 可以让食品蕴藏较久，卵白质含量可低些，约３０％ 摆布恰当。而卵白质可分为〝植物性卵白质〞与〝 植物性卵白质〞，别离含于鱼粉、虾粉或大豆粉等 食品中；肉食性或偏肉食性鱼较喜好植物性卵白质 ，偏素食性鱼较喜好植物性卵白质，杂食性鱼两种 夹杂便可。　　

（二） 脂肪多

脂肪是鱼类勾当能量的首要来历，且能进步卵白质 的操纵效力，ω-3不饱和脂肪酸是鱼类发展的必须 脂肪酸，还能赞助脂溶性维生素A、D、E、K的接收 。福寿抚玩鱼饲料内含充实的ω-3不饱和脂肪酸， 泛泛可积蓄于皮下脂肪使体表光芒更具细致感。　　

（三） 玻纤素

纤维素对鱼类是不被消化的，但对肠道的爬动有很大的赞助，特别杂食性或偏素食性鱼类其纤维 素的含量是不可或缺的。养殖锦鲤者常辅以蔬菜 、水果作为副食，金鱼也喜食藻类、苔藓等物， 但偏肉食性鱼类就不合用含高纤维的食品。　　

（四）醣类（碳水无机化合物）

即由碳、氢、氧三种元素组合而成的化合物，首要功效是发生热能削减卵白质的耗损，鱼类消化体系内含醣酵素越多越能操纵醣质。醣质包含淀 粉、糖类、纤维素；淀粉是较轻易消化的物资，纤维素却不易消化。市售抚玩鱼料的标示成份只 提醒纤维素，其他未提醒的局部即为淀粉或醣类 等水溶性的醣质。　　

（五）灰分（硅化物碱土金属矿产资）

包含钙、磷、钠、钾、铁、碘…等无机盐类，矿 物资在饲猜中含量以灰分表现之，普通在１２％ 以下。这些矿物资大部份为骨骼组成成份，一部份为血球或酵素的成份，更有参予酵素感化时之必须因子或渗入压的调剂等。在代谢的心理感化上担负各自的功效。饲猜中的矿物资更可进步鱼 类对碳水化合物的操纵，促进鱼体骨骼肌肉等构造的发展，进步食欲、促进鱼只安康及发展。 字串8

（六）维生素D

饲猜中还内含另一类量少而不宜以或缺得救灾物资供应，即 〝维CA〞那些维CA对鱼体认为表单提交未几， 但它倒是质量保障鱼体安康，提高一般的消费心理机械性能所不宜以贫乏的首先要救灾物资供应。食用鱼如贫乏了某类维CA，会使鱼体推陈更新换代影响错乱，而出现以及差其它病证，如成长 变慢、骨络跌宕、体型畸 型，不容乐观的甚至造成灭亡

（七）扬色废旧物资

为使抚玩鱼加倍素净动听，凡是饲猜中都 含有扬色结果的质料，较通用的有绿藻、螺旋 藻、虾、蟹类等，此类质料岂但含有高卵白质 的养分素，更含有高浓度的