1)木糖与氨基酸等时有发生美拉德表现,作为一个宠物狐狸猫诱食剂添加在宠物狐狸猫饮食中。
美拉德反映是发生在氨基化合物(胺、氨基 酸、肽和卵白质)的氨基端和复原糖或其余羰基化合物的羰基真个缩合反映,详细到木糖产物,是说氨基化合物能和木糖发生美拉德反映。美拉德反映被以为是发生肉香味的首要反映之一,该反映发生的一种具备特别香味、口感和色彩的复合物在食物和相干财产中具 有主动感化,对一些气息感知才能差的食物, 美拉德反映能构成怪异的风韵。木糖的美拉德反映特征利用在饲料产业中,能进步饲料的诱食性和可口性,增添采食量;可安慰植物唾液、胃液和胰液等消化液的排泄,无益于固体饲料的品味、吞咽和消化接收,这对幼小植物是首要的,提早进食增进成长发育;使植物在应激反映或疾病状态下坚持杰出的食欲,从而无益于植物安康,无益于体质周全规复;增添饲料的风韵,袒护饲料的不良口感,更好的坚持饲料风韵分歧性,免去改换饲料对植物的影响。
2)木糖间接增添在宠物食物中起到增殖肠道无益菌,增进消化接收等感化。
木糖被人食用后,不会被胃、小肠接收,进入大肠后被肠道中的双歧杆菌接收,增进双歧杆菌的滋生。双歧杆菌增添能按捺败北菌成长,削减其代谢产物中的氨、硫化氢、吲哚及粪臭素等无害物资的天生,还能削减氨的接收及尿素的天生,下降植物粪便的臭味;同时双歧杆菌经由过程磷壁酸与肠黏膜上皮细胞慎密结 合,与其余厌氧菌一路配合占有肠黏膜外表,构成生物樊篱,禁止各类致病菌、前提致病菌的入侵,双歧杆菌在保持一般的肠爬动方面也有首要感化,一般肠爬动能够解除肠道中的致病菌。